Варианты успешного дизайнерского интерьера кафе последних лет
Используя знания психологии человека, можно создать отличный дизайн интерьера, который будет притягивать клиентов, как магнитом.
Оригинальное оформление заведенияИсточник italstroy.ru
Для кафе семейного типа, рассчитанного на детей и их родителей, можно выбрать яркое оформление, или же разбавить нейтральные оттенки яркими красками.
Яркое оформление семейного кафеИсточник Roomester.ru
Оригинальное и необычное оформление поможет привлечь клиентов, а качественное обслуживание и вкусные блюда увеличат базу постоянных клиентов.
Оформление кафе в классическом стилеИсточник pandaland.kz
Классическое оформление интерьера и традиционная кухня привлекут постоянную базу посетителей.
Оформление кафе в классическом стилеИсточник roomester.ru
Определяясь с выбором дизайна интерьера, необходимо изучить самые популярные и модные варианты.
Сегодня в моде естественность, простота и непринужденность. Этого эффекта можно добиться, оставив одну из стен помещения незавершенной, ее можно отделать штукатуркой серого или коричневого цвета.
Оригинальная отделка стен помещенияИсточник dizainvfoto.ru
Интерьер с такой необычной отделкой однозначно привлечет к себе внимание посетителей.
Довольно необычно и интересно выглядит дизайн, выполненный в одном цвете. Такое оформление есть в нескольких известнейших ресторанах мира.
Модные новинки в дизайне интерьераИсточник faqindecor.com
Создать однотонный интерьер непросто, лучше пригласить опытного дизайнера, который поможет создать уютную и гармоничную обстановку.
Дизайн интерьера кафе в синих тонах Источник s13
Декорирование интерьера мягкой тканью, например, бархатом, наполнит заведение нежностью и романтичностью.
Оформление мебели и стен бархатомИсточник restaurantbarhat.ru
Блеск ткани и оригинальное оформление мебели создают торжественную атмосферу. Такая обстановка располагает к приятному общению, веселью и танцам. Несмотря на то, что цвета выбраны темные, интерьер не выглядит мрачным.
Мода на здоровый образ жизни и защиту природы повлияла и на ресторанный бизнес. Кафе и рестораны стали ориентироваться на вегетарианцев не только в создании меню, но и в оформлении заведений в данном стиле. Ощущение единения с природой в современном дизайне присутствует как в цветовой гамме, так и в элементах декора. Например, в интерьере кафе сегодня можно увидеть множество растений и деревьев.
Деревья и растения в кафеИсточник Конвент арт
Растения обогащают воздух кислородом и наполняют интерьер домашним уютом. Стоит отдавать предпочтение безопасным и неприхотливым представителям растительного мира.
Декорирование интерьера кафе растениямиИсточник Дизайн кухни и интерьер кухни
Разделение пространства на зоны заменяет модные ранее тайные комнаты для особых клиентов
Важно создать комфортные условия для каждого посетителя, не перегрузив интерьер лишней мебелью, декором и перегородками. Правильная расстановка мебели и разделение помещения на зоны позволит создать условия, в которых каждый клиент будет себя чувствовать легко и непринужденно, не замечая и не контактируя с другими гостями.
Дизайн большого заведенияИсточник ТопДом
Разделение помещения на зоныИсточник Baldenini cafe
Модным трендом в оформлении кафе и ресторанов является декорирование цветочным принтом, его можно применять для отделки стен и создания красивой мебели.
Отделка стен обоями с принтомИсточник Pinterest
Выбор стиля в зависимости от индивидуальных особенностей домочадцев
При выборе стиля оформления кухни, следует ориентироваться не только на собственные предпочтения и соображения удобства, но и учитывать возраст и личные интересы всех членов семьи.
Молодые люди, живущие в современном ритме, нередко отдают предпочтение простым и лаконичным стилям, таким, как хай-тек или минимализм.
Семейные пары, желающие превратить кухню в домашний очаг, выбирают более традиционные стили: кантри, прованс, классику или же модерн.
Люди среднего и пожилого возраста, обычно, выбирают вечную классику, которая представляется им оплотом стабильности и незыблемости семейных традиций.
Любители путешествовать или увлекающиеся восточной культурой, обычно отдают предпочтение японскому стилю в интерьере.
Черты характера обитателей дома также имеют значение при выборе стиля оформления кухни. Смелые, решительные и активные люди зачастую выбирают хай-тек и минимализм.
Натуры с консервативными взглядами на жизнь, любящие комфорт, стабильность и семейный уют, склюняются к классике.
Мечтательные личности с хорошо развитым воображением отдают предпочтение кантри или провансу, находя в этих стилях неповторимое очарование деревенской жизни.
А те, кто привык добиваться поставленных целей и ценит индивидуальный подход к оформлению интерьеров, часто выбирают лофт.
Такой подход к дизайну считается вполне допустимым и имеет собственное название — эклектика
Он допускает присутствие в интерьере, на первый взгляд, несовместимых деталей, но при этом очень важно, чтобы все они были выдержаны в одной цветовой гамме, иначе цветовое многообразие превратит изысканную и оригинальную эклектику в китч и безвкусицу
Заключение
Выбирая стиль оформления кухни, необходимо учитывать такие факторы, как размеры помещения, а также характер, личные интересы и предпочтения всех домашних. Если же хозяева дома или квартиры затрудняются выбрать один стиль, то можно остановить свой выбор на эклектике, в которой удачно сочетаются элементы сразу нескольких направлений
Однако при этом очень важно, чтобы вне зависимости от того, какой стиль выбран — классический или же ультрасовременный, кухня была не только красивой, но ещё и удобной, а также функциональной
Декор гостиной
Это может быть гостиная в наиболее самом «классическом» формате этого выражения: с рожковыми люстрами, лепниной на стенах и потолке ну и конечно вычурной, элегантной и массивной мебелью.
Современный дизайнер может и не остановиться на достигнутом, и принять решение реализовать всю ту же классику, но с современными цветами и материалами, нестандартными силуэтами и особыми акцентами. Вот так и рождаются последние новинки декора.
По периметру можно расставить мебель в классическом исполнении, но с гладкими формами светло-серого и столь модного графитового оттенка
Особое внимание в гостиной сегодня уделяется осветительным приборам необычных форм в сочетании с традиционными светильниками. В особенности это относится к торшерам и бра, а так же люстрам
Выбор цветовой гаммы
Современные интерьеры кухонь предусматривают сочетание самых разных материалов и фактур — то же самое касается и цветовой палитры. Первое, от чего необходимо отталкиваться, выбирая основные оттенки для отделки помещения — это вкусовые предпочтения хозяев жилища.
Основные правила подбора цветовой гаммы для современного интерьера кухни:
- Не следует использовать сразу несколько ярких оттенков, необходимые акценты можно расставить с помощью одного контрастного и насыщенного тона.
- Монохромная приглушенная гамма с вкраплениями хрома и стекла станет залогом создания супер современного интерьера.
- Если хочется сделать кухню более «живой» и придать ей яркости, можно использовать неоновые тона в отделке фасадов.
- При обустройстве маленькой кухни от ярких и насыщенных оттенков придется отказаться, отдавая предпочтение светлым тонам и белому цвету.
- Главный цвет интерьера может присутствовать в виде нескольких броских деталей — посуде, жалюзи, дверных конструкциях, холодильнике, кухонном фартуке.
- Наиболее популярные цвета, используемые в современных интерьерах: черный, белый, желтый, металлик, серый, красный, синий, фиолетовый.
Независимо от того, какая именно цветовая гамма была выбрана, особое внимание следует уделить организации на кухне правильного освещения. Современные интерьеры подразумевают использование многочисленных точечных светильников, благодаря которым ни одна поверхность в помещении не останется в тени
Несколько слов об освещении и декоре
Все источники света выбирают, опираясь на свободное пространство кухни. Например, если помещение имеет достаточно обширную площадь, подойдут габаритные люстры в центр потолка. Эксперты советуют для таких случаев использовать именно двухуровневые модели.
Особого внимания заслуживают канделябры с лампочками, имитирующими свечи. Дополнительный свет можно организовать с помощью настенных бра в похожем стиле.
Такие элементы играют не только рабочую функцию, но и декоративную. Что касается других аксессуаров для кухни, то в качестве них выступают:
- длинные тяжёлые шторы на эффектных деревянных гардинах;
- наличие стильных фигурных вазонов на полу, на поверхности которых есть рисунок;
- вытяжка с дополнительными деревянными накладками и полочками. Последние можно использовать для выставки статуэток или оберегов.
Если площадь помещения большая, то в ней приветствуется применение достаточного количества декоративных элементов. Единственный минус подобных дополнений в том, что на них довольно быстро накапливается пыль. Поэтому с точки зрения практичности декоративные предметы с мелкими деталями и узкими формами лучше оставить для других случаев.
Стильная мебельИсточник imagesait.ru/
Идея 7. Подносы для хранения
Деревянные подносы играют различные роли в современной жизни. Они пригодятся для того, чтобы взять еду с собой в комнату, не переживая из-за крошек. На красиво сервированном подносе можно предложить угощение гостям. Но помимо этой практичной функции, они могут стать интересным элементом декора кухни, добавив ей своеобразную изюминку.
В магазине можно выбрать красивые и интересные варианты подносов, которые прекрасно впишутся в интерьер. Подносы бывают деревянными, украшенными резьбой ручной работы, или металлическими с оригинальными изображениями, но в любом случае они способны оживить вашу кухню.
Визуально-тактильная составляющая дизайна
Создать харизматичный интерьер – это сложное, кропотливое, но крайне занимательное мероприятие, способное в итоге привести к необычным результатам. Для дизайнеров-декораторов, все детали важны, при формировании будущего облика помещения.
Например, как оформить очень высокие окна на серой бетонной поверхности стены. На этом фоне можно подумать о применении мягкого текстиля и натурального дерева которые станут центром всего домашнего уюта.
Плюс современная мода может потребовать рассмотрения применения креативных плакатов, наклеек или светильников напоминающих нам, что мы находимся во вполне современном и даже прогрессивном жилище.
Современная черная кухня с деревом
Кухни с деревянной и черной техникой не обязательно должны быть промышленными. Они также отлично подходят для современного и минималистского интерьера. Выберите матовые черные кухонные шкафы, модели без ручек, с совершенно гладкими фронтами.
Современная черная кухня с деревом будет выглядеть лучше, если вы откажетесь от отдельно стоящих приборов и выберете встроенные. Равномерная поверхность даст минималистский эффект. Черные элементы будут отлично смотреться в сочетании с деревянным верхом.
Современная деревянная кухня с черными шкафами будет хорошо смотреться с черной гранитной раковиной и минималистским смесителем. Также обеспечьте адекватное освещение. Удобная черная кухня с деревом- это та, в которой галогенные светильники установлены под подвесными шкафами. Благодаря дополнительному освещению вы получите лучшие условия для приготовления пищи.
В качестве верхнего освещения будет работать подвесная лампа черного, блестящего оттенка. Вместо этого вы также можете использовать галогены на потолке. Благодаря им освещение достигнет каждого уголка, что особенно важно в просторных помещениях. Светодиодные ленты, которые будут выполнять больше эстетических, чем практических функций, также будут работать на потолке
Относитесь к современным кухонным аксессуарам бережно. Выберите простую вазу с однотонными цветами или ветками. Современная деревянная кухня может быть украшена элементами, которые выполняют как практические, так и эстетические функции. Пример — травы, помещенные в гладкие горшки.
Черная кухня с деревом — как ее украсить?
- Выбирайте черную мебель, без ручек,
- Используйте встроенные устройства для создания однородной минималистичной поверхности
- Выберите деревянную столешницу,
- Позаботьтесь о комфорте, устанавливая галогены под подвесными шкафами,
- Выберите раковину из черного гранита,
- Используйте галогенные или светодиодные полосы в качестве потолочного освещения,
- Подойдет лампа с черным абажуром,
- Не пользуйтесь многими аксессуарами — вазы с букетом монохромных цветов будет достаточно.
Секреты притяжения клиентов с помощью интерьера
На начальном этапе необходимо определиться с концепцией заведения. Все зависит от гостей, нельзя создать кафе, ориентированное на всех людей. Нужно учитывать предпочтения определенных групп, только это сможет обеспечить регулярную посещаемость кафе.
Комфортная обстановка в заведенииИсточник lanrem.com
Если заведение предназначено для отдыха с детьми, нужно создать веселый интерьер с игровыми зонами, ведь дети быстро кушают, чтобы успеть поиграть и повеселиться.
Красивый дизайн интерьера кафеИсточник roomester.ru
Развлечения для детей в кафеИсточник vatikam.com
Но в данном случае не стоит забывать о родителях, которые хотят спокойно отдохнуть и пообщаться. Можно организовать работу аниматора, которых будет развлекать детей и следить за их безопасностью.
Современные родители действительно часто берут своих детей в кафе, на прогулки, в путешествия. Им будет интересно посетить обучающий мастер-класс, узнать что-то новое, пообщаться со сверстниками.
Заведение с искусственным каминомИсточник restconcept.ru
Обилие живых растений Источник www.openbusiness.ru
Наибольшей популярностью пользуются заведения, находящиеся в среднем ценовом сегменте. Слишком высокие цены привлекают незначительное количество посетителей, а слишком низкие могут привлечь недобропорядочных граждан.
Людей привлекают уютные, домашние, недорогие, атмосферные заведения. Популярностью пользуются стейк-хаусы, пиццерии, суши-бары, мясные рестораны. Сегодня выросла популярность кафе для веганов и людей, поддерживающих здоровый образ жизни. Многим интересны кафе и рестораны национальной кухни.
Кафе итальянской кухниИсточник dizainvfoto.ru
Интерьер кафе грузинской кухниИсточник level80.rocks
Важно определить целевую аудиторию. В случае, когда здание расположено рядом с бизнес-центром, нужно ориентироваться на потребности офисных сотрудников
Организовывать ранние завтраки и комплексные обеды.
Современное оформление кафеИсточник HQroom
Залогом успеха заведения является правильный выбор меню, качественные продукты и вкусные блюда. Здесь нужно следить за модными тенденциями или выбирать проверенное временем классическое меню.
Классический интерьер заведенияИсточник trastroom.ru
Экзотическая кухня может быть популярной первое время, но велика вероятность того, что она не понравится посетителям.
Чтобы увеличить поток посетителей, можно составить меню из национальных блюд, разнообразив его специальными угощениями для вегетарианцев, диабетиков и детей.
Современный дизайн интерьера кафеИсточник goodhome.by
Повысить конкурентоспособность заведения может качественное и быстрое обслуживание. Посетителям нравится, когда они получают свой заказ быстро: редкому человеку доставит удовольствие длительное ожидание. Обслуживающий персонал должен ценить гостей и относиться к каждому клиенту с уважением.
Оригинальное оформление интерьераИсточник Pinterest
Не стоит недооценивать заведения конкурентов, всегда нужно изучать их работу и оценивать результат. Нельзя создать копию соседнего, даже очень популярного заведения, посетителям не будет интересно даже открытие с бесплатным десертом.
Также нужно учитывать место расположения точки общественного питания. На окраине города не будет такое количество посетителей, которое возможно в кафе, расположенном в центре.
Важную роль играет интерьер заведения. Уютная и комфортная обстановка в сочетании с качественной и вкусной едой даст положительный результат.
Оформление уютного заведенияИсточник 3ddd
Интерьер кафе должен соответствовать концепции. Заведение, ориентированное на молодых людей, может быть оформлено в одном из современных стилей
Необыкновенный декор или фотозона сможет привлечь внимание гостей, а фотографии посетителей в соцсетях станут рекламой для заведения. Молодежь любит фотографироваться, обстановка в кафе станет узнаваемой
Можно наполнить интерьер символикой заведения.
Этнические стили
Итальянский стиль
Для оформления кухни в итальянском стиле использую светлую, теплую палитру. Предпочтение стоит отдать натуральным материалам. Полы выполняются из дерева, ламината или линолеума с узором «под дерево». В качестве аксессуаров бутылки с оливковым маслом, горшочки с травами, глиняные чаши. Стены украсят картины с пейзажами Италии.
Английский стиль
Интерьер оформляется в несколько цветов гармонирующих между собой. Мебель функциональна, выполнена из дерева с тканевой обивкой. Часто используется антикварная мебель. Разнообразную ткань обильно используют в английском стиле.
На фото кухня в английском стиле. Металлические аксессуары гармонично перекликаются с бытовой техникой.
Американский стиль
Для американского стиля свойственны просторные помещения, кухни объединяют с гостиными. В роли зонирования пространства используют игру света и функциональные перегородки. Цветовая палитра светлых оттенков.
Восточный стиль
Делится на два направления: азиатский и арабский. Азиатскому стилю свойственна сдержанность, прямые линии и максимальное насыщения помещения светом. Арабский стиль напротив наделен особым шиком. Мебель выполняется из дерева с резьбой, обилие тканей и посуда с ручной росписью подчеркнут идею кухни.
На фото кухонный гарнитур со сложным резным узором в этно-стиле.
Японский
Стиль минималистичен, пространство не перегружено лишними предметами мебели. Цветовая палитра стиля отражает пастельные природные оттенки. Кухню украсит фарфоровая посуда, изящные вазы и веточка живого бамбука.
Китайский
Стиль не отличается обильным использованием предметов интерьера, потребуется только необходимая мебель, выполненная из дерева. А вот цвета позволительно использовать смелые и яркие. Помещение отделывают обоями или деревом.
Марокканский
Стиль сочетает в себе множество цветов и фактур. Стены кухни отделывают керамической плиткой с необычными узорами. Отличительной чертой направления можно считать узорчатые решетки на окнах, передающие неповторимую экзотику Марокко.
Венецианский
Декор кухни может быть наполнен сложными узорами. Для оформления стен используют штукатурку или обои с витиеватыми узорами. Мебель украшена сложными узорами и коваными ручками, мебель обивается текстилем.
Немецкий
Стиль минималистичен и функционален, все предметы интерьера несут максимум удобства. Характерно использование светлый, теплых оттенков, которые в отделке выполняют функцию фона кухни. Предметы мебели имеют простые формы и строгий характер.
Русский
До сих пор не существует четкого описания русскому стилю. Интерьер, с задействованными национальными элементами, можно отнести к этому направлению. Основными материалами использования является дерево. В качестве отделки стен используют, штукатурку, обои, побелка, дерево.
